FOCACCINA DI MELE CON UVETTA

Ingredienti 250 gr. di farina “0” 150 gr. di farina di mais fioretto 500 gr. di mele 200 ml circa di latte di mandorle 40 gr. di zucchero di canna integrale 3 cucchiai di uvetta ammorbidita in acqua o succo di mela 6 cucchiai di olio di mais 1 limone 1 panetto di lievito fresco Preparazione Sciogliamo […]

MINICAKE ALLA CAROTA

Ingredienti   250 g di carote grattugiate 100 g di farina di tipo 2 130 g farina di semola di grano duro rimacinata 4 cucchiai di yogurt (vegetale o vaccino magro oppure greco) 3 cucchiai di sciroppo d’acero 50 g di zucchero di canna 5 cucchiai di olio di semi di girasole 150 g di […]